Organisez vos séjours en solitaire, en couple, en famille, entre amis, en groupe ou entre collègues de travail ! Sur place, vous trouverez tout le nécessaire pour que vous puissiez pleinement vous détendre, vous amuser, vous organiser, … Réservez en ligne et obtenez le meilleur prix sur votre escale en Haute-Loire !
Entre tradition et gastronomie, entre raffinement et simplicité, retrouvez-vous à la table de notre restaurant au Chambon-sur-Lignon. Nous sommes ouverts à tous !
Chaque repas éveillera tous vos sens : on commencera par le plaisir des yeux avec la vue offerte sur les alentours mais aussi par la couleur de vos plats, on poursuivra par vous chatouiller les narines avec de doux parfums, puis on finira en apothéose avec le goût.
Nous proposons une cuisine « gastronomique du terroir » qui prend son inspiration en Ardèche et en Auvergne. Ici, la cuisine c’est une affaire de convivialité, de générosité, de fête et de qualité. Nous travaillons des produits simples, issus de l’agriculture locale au maximum, puis nous les sublimons et les révélons.
Nous avons la possibilité d'organiser des repas de mariage, d'anniversaire, de baptême, de repas à thèmes, ... Nous vous invitons à nous contacter pour en savoir plus !
Réservez votre table dans notre restaurant au cœur de la Haute-Loire !
Pour les personnes séjournant dans notre hôtel-restaurant en Haute-Loire, nous avons créé une formule demi-pension. Celle-ci est proposé tout au long de l’année et tous les jours de la semaine.
La demi-pension comprend une nuitée, un petit-déjeuner et un repas. Chaque jour, vous pourrez profiter du menu du marché.
Organisez des séjours complets entre l’Ardèche et la Haute-Loire !
Avis aux professionnels de passage en Haute-Loire, à proximité du Puy-en-Velay, nous proposons une soirée-étape. Disponible toute l’année, du dimanche soir au jeudi, la formule soirée-étape comprend une nuit en chambre, un petit-déjeuner et le repas du soir.
Nous disposons de deux formules :
Notre restaurant au Chambon-sur-Lignon est ouvert à tous : voyageur de notre hôtel, habitant de la Haute-Loire, personne de passage dans les environs.
Pour réserver votre table, nous vous invitons à nous contacter par mail ou par téléphone. Nous sommes impatients de vous accueillir à notre table et de vous faire découvrir notre cuisine gastronomique de terroir !